CELEBRA TU BODA EN GRANADA
TASTE & EXPERIENCE
Menús de celebraciones
Si lo que necesitas es un menú que se ajuste a tus necesidades, ponemos a disposición cuatro propuestas de menú que harán de tu boda una experiencia inolvidable. Además de las propuestas, todos los menús son personalizables.
Todos los menús incluyen: Agua, refrescos, cerveza de barril, vino tinto Rioja/Ribera y vino blanco Rueda
La Platea
Menú 1
- Rollito de calabacín con foie y trufa
- Croquetita de Boletus con queso azul y cebolla dulce
- Taco de cochinita Pibil
- Cucharita de causa limeña con pulpo y verduritas
- Ensalada de rúcula con burrata, pesto rojo y peras al vino
- Hummus de garbanzos con crudités de verduritas
Bacalao confitado con crema de coco y verduritas
o
Tataki de presa ibérica con verduras baby y salsa bourbon
Surtido de postres caseros
Precio 46€
- Rollito de calabacín con foie y trufa
- Croquetita de Boletus con queso azul y cebolla dulce
- Taco de cochinita Pibil
- Cucharita de causa limeña con pulpo y verduritas
- Ensalada de lechugas ecológicas con crudités de zanahoria y pepino y
vieiras salteadas con emulsion de ají peruano - Crema templada de calabaza y setas con gambas
Lubina al horno con cítricos y risotto verde
o
Lingote de solomillo ibérico con crema de manzana y patatas salteadas
Surtido de postres caseros
Precio 49€
La Platea
Menú 2
La Platea
Menú 3
- Rollito de calabacín con foie y trufa
- Croquetita de Boletus con queso azul y cebolla dulce
- Taco de cochinita Pibil
- Cucharita de causa limeña con pulpo y verduritas
- Ensalada templada con verduras al horno, huevos a baja temperatura, lascas de parmesano y aceite trufado
Lingote de pez mantequilla sobre verduras y manzanas salteadas
Raviolis de pato con crema de queso trufado
Tarta de queso tradicional
Precio 55€
Jamón Serrano con queso
Fingers de pollo
Croquetas de pollo caseras
Hamburguesa Platea
Copa de helado
Precio 25€
La Platea
Menú Infantil
La Platea
Nuestras bodas
La platea - Instalaciones
Zona de Gastrobar
Nuestra zona de gastrobar destaca por su amplitud y luminosidad. Una amplia barra con zona de gastrobar donde podrás disfrutar de los mejores platos en compañía. Ideal para compartir nuestros platos estrella como unos huevos rotos o cualquiera de nuestras tostas de pan de cristal. Además, cada sábado del mes podrás disfrutar de música en directo.
La platea - Instalaciones
Nuestro comedor
La Platea Forum dispone, además, de un amplio comedor que permite a los comensales presenciar en directo la elaboración de los platos gracias a la cocina completamente acristalada en torno a la cual se articula el salón principal. También cuenta con espacios reservados para pequeños grupos, comidas familiares, reuniones de empresa o desayunos corporativos.
